Urodziła się 20 lutego 1937 r. w miejscowości Budy Nowe (pow. Ostrów Mazowiecki). Od 20 lipca 1956 r. pracowała na stanowisku kierownika Gromadzkiej Biblioteki Publicznej w Luboszycach. Wówczas sieć biblioteczna liczyła 13 bibliotek (w tym 12 na wsi) i 90 punktów bibliotecznych. Od 1 stycznia 1957 r. w Powiatowej i Miejskiej Bibliotece Publicznej w Górze pełniła funkcję instruktora. 1 sierpnia 1969 r. awansowała na stanowisko na dyrektora. Wcześniej biblioteką kierował Jan Murszewski, wyjątkowo barwna postać. Po zmianach podziału administracyjnego w 1975 r. kierowała Miejską i Gminną Bibliotekę Publiczną w Górze oraz podległymi jej 5 filiami i 35 punktami bibliotecznymi.
Kiedy kierowała Powiatową i Miejską
Biblioteką Publiczną (1974 r.), biblioteka weszła w posiadanie samochodu. Powiatowy Dom Kultury w Górze przekazał stary „Żuk”,
a biblioteka przerobiła go na mikrobus. Pozwoliło to na przewóz zakupionych
książek jak również organizować systematycznie wymianę książek w punktach
bibliotecznych.
Dzięki jej staraniom wybudowano budynek biblioteki, który do dziś zajmuje Biblioteka Miejska. Wyposażyła filie biblioteczne (Chróścina, Czernina i Stara Góra) w nowy typowy sprzęt biblioteczny. Niekiedy chwytała się niekonwencjonalnych metod, żeby poprawić sytuację lokalową filii. Tak było w przypadku Chróściny.
Filia biblioteczna w Witoszycach mieściła się w bardzo ciasnym pomieszczeniu budynku szkoły. Zofia Łazik występowała do władz gminy o uzyskanie większego pomieszczenia. Naczelnik Jan Osuch zadecydował, iż lokal po sklepie GS’u w Chróścinie będzie nadawał się do tego celu. Sołtys wsi Witoszyce był temu przeciwny i oświadczył bibliotekarce, że ma to sobie wybić młotkiem z głowy, bo ten lokal pójdzie na poszerzenie restauracji w Chróścinie.
W 1983 r. podczas dożynek w Witoszycach. Występował na niej zespół działający przy Kole Gospodyń Wiejskich o nazwie „Starogórowianki”, którym kierowała Zofia Łazik. Włączyła do przyśpiewek dożynkowych piosenkę:
Sołtys z Witoszyc to chłop jak trzeba
Przecież za darmo nie
zjada chleba
Polecamy jemu trochę lektury
O kulturze w wiosce niech pomyśli z góry
Lokal biblioteki przydał by się nowy
Ale sołtys kazał
młotkiem wybić z głowy
Panie sołtysie wy się nie gniewajcie
Ale o kulturę trochę
więcej dbajcie
Przesądziło to, że biblioteka weszła w posiadanie lokalu mimo późniejszych zakusów organizacji młodzieżowej, POP PZPR i Koła Gospodyń Wiejskich na jego przejęcie. W lutym 1984 r. rozpoczął się jego remont.
W 1986 r. przyczyniła się do utworzenia filii w budynku spółdzielni „Wspólny Dom” na ul. Piastów (nazwa obecna).
Pracowała do końca marca 1992 r.
Poza pracą zawodową pełniła różne funkcje społeczne: członek Stowarzyszenia Bibliotekarzy Polskich (od 1960 r.), członek zarządu Społecznego Komitetu Przeciwalkoholowego (od 1964 r.), kierowała zespołem „Starogórowianki”, członek komisji wychowania, oświaty, kultury i zdrowia w radzie narodowej w Górze, skarbnik w Lidze Ochrony Przyrody przy Nadleśnictwie Góra Śląska (do 1989 r.).
Wyróżniono ją odznakami („Zasłużony działacz kultury” – 1977, „Zasłużony działacz Frontu Jedności Narodu” – 1979, „Za zasługi dla województwa leszczyńskiego” – 1981, „Zasłużony dla Ziemi Górowskiej” – 1987), medalem 40-lecia PRL (1984), srebrnym Krzyżem Zasługi (1985) i Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski.
Zmarła 5 maja 2025 r. w wieku 88 lat.
Msza św. pogrzebowa będzie odprawiona 9 maja o godz. 13.00 w kościele w Starej Górze, wcześniej modlitwa różańcowa. Będzie pochowana na cmentarzu parafialnym w Górze.